Trois activités d’apprentissages proposées :
Comprendre que l’homme éprouve des besoins qu’il cherche à combler
Être capable de cerner la différence entre les besoins et les biens et services.
Opérer une classification des biens selon leur provenance originelle
Apprécier le caractère de rareté inhérent aux biens économiques.
Etape 1 : Questionnement oral de la classe 
Quels sont les besoins qu’ont les hommes pour vivre ? (Renseignez-les dans le tableau ci-dessous)
| Besoin : | Besoin : |
| Besoin : | Besoin : |
Quels sont les moyens à la disposition de l’homme pour parvenir à satisfaire ses besoins ? Parmi vos réponses, vous relèverez celles qui nécessitent une production. Appuyez-vous sur les ressources imagées disponibles.
Etape 2 : J’analyse des photographies 
Voici quelques photographies. Chacune représente un bien permettant la satisfaction d’un besoin alimentaire. Il est important de bien dissocier le besoin du bien. Le besoin est la sensation de manque qui va conduire à la consommation d’un bien pour le satisfaire. Répondez aux questions ci-dessous.
Ressource imagée n°3 (Cliquez)Dans ces photographies, quels sont les éléments qui permettent de satisfaire les besoins alimentaires de l’homme. Comment nomme-t-on ces aliments ?
Ces éléments peuvent être classés en deux groupes distincts. Opérez cette classification.
Expliquez pourquoi dit-on que les biens produits par l’homme sont rares ?
SuivantEtape 3 : Etude d’un document à portée économique (texte)
Montrez que la demande de produits alimentaire a augmenté entre 2006 et 2008.
Quel mot fort montre l’impact de la hausse des prix des produits de première nécessité sur la population qui est en situation de sous alimentation ?
Sur quoi porte la rareté dans le cas des produits alimentaires ?
La rareté se ressent d’autant plus que la …. augmente.
